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2. 手工业
⑴青铜铸造:商周手工业的主要部门
⑵冶铁业:
①春秋战国:铸铁柔化处理技术是世界冶铁史上的一大成就,比欧洲早两千多年。
②西汉:煤成为冶铁燃料、淬火技术
③东汉:杜诗发明水排,用水力鼓风冶铁;低温炼钢技术发明推广
④北魏相州以制造军刀著称;百炼钢技术成熟:“灌钢法”
⑤唐朝时冶铸业已普遍采用了切削、抛光、焊接等工艺
⑥北宋时期,煤的开采量很大,煤还广泛用于冶铁炼钢
⑶陶瓷业:
①商周原始瓷器是我国陶瓷发展史上的一次飞跃
②魏晋南北朝:南方盛产青瓷、北方创制出白瓷
③唐朝的唐三彩;青瓷中的秘色瓷;刑窑的白瓷:“南青北白”
④北宋制瓷业水平超过前代:定、汝、哥、官、钧窑是著名的五大瓷窑;江西景德镇以生产青白瓷著称
⑤元朝时,景德镇成为全国著名的制瓷中心
⑷漆器:
①原始社会河姆渡遗址:红漆碗
②商周达到较高水平;周朝漆工艺用于车制造
③战国漆工艺夹纻技术
④两汉时期:“万人之功”
⑸纺织业:
①战国:长沙楚墓出土的麻布
②西汉:长沙马王堆汉墓出土素纱禅衣;东汉:新疆地区种植棉花
③曹魏的纺织业中心襄邑、洛阳;吴国培育出“八辈之蚕”;蜀汉蜀锦
④北宋丝织品产地以两浙和四川为中心
⑤棉纺织业在南宋时扩展到江南,棉纺织业的兴起标志着棉布逐渐代替了麻布,成为主要衣被原料
⑥元朝民间棉纺能手黄道婆;松江成为全国棉纺织业的中心
⑹煮盐酿酒业:
①春秋战国:山西池盐、山东海盐、四川井盐
②春秋战国:用由造酒,这是我国古代酿造技术的重要发明
③汉代:池盐、海盐、井盐;汉武帝实行盐铁专卖制度
⑺造船业:
①秦汉造船业发展迅速
②唐朝时期:中国能制造当时世界上最大的海船“海上霸王”;能造使用推进器的战舰,这是最早使用机械动力的轮船雏形
③北宋造船技术在世界上处于领先地位“万石船”;南宋的明、泉、广州是造船业中心
⑻造纸业:
①西汉前期的纸(甘肃天水放马滩绘有地图的纸)是目前世界上所知最早的纸;
②105年,东汉蔡伦改进造纸术“蔡侯纸”
③魏晋南北朝时期,纸成为主要的书写材料。北方的洛阳、长安,南方的建业、扬州都是有名的造纸中心
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